Frösche

Kroatien ist das Land der tausend Inseln, aber auch der tausend Gesichter der Gastronomie. Egal ob Sie traditionelle oder moderne Küche bevorzugen, ein gastronomisches Abenteuer in Kroatien wird all Ihre Erwartungen erfüllen… sogar noch mehr!

Jeden Tag kommt ein neuer Food-Trend auf. Doch es gibt Orte, wo seit Jahrhunderten organische, frische, lokal angebaute und saisongerechte Lebensmittel angeboten werden, nämlich die kroatischen Frischwarenmärkte. Einkaufstaschen voller frischer Lebensmittel, das Ritual des Kaffeetrinkens vor oder nach dem Einkauf, das Probieren von Lebensmitteln an den Ständen, Feilschen und Rezepteaustausch, und eine Rhapsodie der sich über die ganze Stadt ausbreitenden Aromen und Geschmäcker – all dies ist Teil der kroatischen Marktplatztradition; so lässt sich die Vielfalt des gastronomischen Angebots dieses kleinen Landes erleben. Es heißt, die Kultur ließe sich am besten durch die Lebensmittel der Völker kennenlernen, und dazu gibt es keine besseren Orte als die lokalen Marktplätze, die jedes auch noch so kleine Städtchen hat! Wir haben für Sie die bekanntesten Marktplätze zusammengestellt.

Dieses zeitlose Naturerzeugnis, nach höchsten Standards hergestellt, bietet für jedermann etwas. Etwas Süßes für Kinder, ein natürliches Arzneimittel bei Krankheiten und eine schmackhafte Zugabe zum Frühstück oder zu der auf eigene Art zubereiteten Nachspeise. Wenn Sie Vielfalt, Tradition und natürlichen goldenen Genuss suchen, dann gibt es nichts Besseres als Honig. Wenn Sie sich zu einem Besuch Kroatiens entschlossen haben, müssen Sie wissen, dass Sie ins Land des Honigs kommen. Und das hat seine Gründe.

In der Welt des modernen Weinbaus gibt es heutzutage kaum etwas so Aufregendes wie kroatische Weine. Ihr Ursprung liegt in ferner Vergangenheit, vor mindestens 2.500 Jahren, ihr Sortiment hat sich seither dem spezifischen Klima und Boden angepasst – bis zum heutigen Tage. Vier Gründe, warum Sie sich eine Weinprobe nicht entgehen lassen dürfen.

Kann es eine bessere Möglichkeit geben, dem Druck des Alltagslebens zu entfliehen, als Urlaub an Kroatiens Adriaküste zu machen, wo alles einfach ist und der ultimative erholsame Ausgleich geboten wird? Sonnenschein – Ja. Strände – Ja. Meerwasser, das zu den saubersten der Welt zählt – Ja. Und Essen. Das Beste zum Schluss.